悠樂分享
冇雀的腳仔 提供
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【潮流熱話】【夜市美食】
燈籠滷味海外首分店登陸銅鑼灣

每次去台灣旅行都一定會去夜市! 當中有唔少美食都令人回味無窮~

師大夜市既燈籠滷味亦係唔少香港人每次去台北都必食既夜市小食!
唔講你唔知,燈籠滷味係台北滷味風潮的始祖,滷汁自家調製,除左甜甜酸酸之外,仲滲透淡淡中藥香。

鴨血、小豆干、蘿蔔都係必點之一!而家唔使去台灣先食到了,去銅鑼灣就可以試啦!


地址:香港銅鑼灣登龍街39號
開幕日期:二月底

飲食教煮KOL 提供
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【新店開張】日式玉子主題餐
廳Tamago-En登場!

Tamago-EN上年在旺角朗豪坊開設香港首家分店,話咁快第二間分店都在北角開張。

Tamago-EN是新加坡人氣雞蛋主題餐廳,主打多款蛋料理,餐廳特選日本沖繩直送最新鮮的雞蛋,為客人製作正宗日式玉子料理。從全日早餐、沙律、三文治、丼物、蛋包飯和甜品中,一嚐日本雞蛋獨有的鮮橙色蛋黃,感受料理的fuwa fuwa (蓬鬆)口感。餐廳所用的雞蛋經過嚴格UV殺菌工序,確保食材達至最高的食品安全標準,可以直接生吃!

 

滋味呈獻終極TKG生雞蛋拌飯、芝士明太子筷子捲

TKG生雞蛋拌飯(HK$39) +$28 碎金槍魚腩 +$18牛油果

TKG即生雞蛋拌飯,是一種日本傳統營養早餐。將蛋白發至蓬鬆軟嫩,再在表面放上黃澄澄的蛋黃,然後淋上日本醬油和自選配料,與白飯攪拌,每一粒米飯都被蛋液泡沫包裹,大叫好味!

 

5濃厚玉子串燒  濃濃蛋香

 

5款玉子串燒(HK$68)

配料分別有親子三文魚、蟹肉、鱈魚子沙律、海藻醬、番茄仔,玉子燒食到扎實的口感,入濃濃蛋香。

芝士明太子筷子捲 (HK$38)

筷子捲在關西流行的節慶食品,好似比較扁的大阪燒。將切好的蔬菜和紫蘇葉等食材放入麵糊攤平,捲在筷子上,在上面加一隻煎蛋,手機打卡必備!

燉牛肉蛋包飯 (HK$118)

士多啤利梳乎厘班戟 (HK$98)

「幸福感滿分」的人氣甜品梳乎厘班戟登場啦! 綿密鬆軟的班戟,配上香甜蜂蜜和軟滑忌廉,酸甜的士多啤利,幸福滿瀉!

新鮮水果茶 (HK$48)

大推! 勁多水果,甜味剛好! 酸甜好消暑

士多啤利、朱古力奶昔(HK$48)

邪惡奶昔! 但質地比較稀身、味道唔太出

蛋蛋造型!

-----------------------------------------------------------------

Tamago-EN (北角店)

地址:北角渣華道123號北角匯二期216-217號舖—Tamago-EN北角店

營業時間:星期一至日 11am-10:30pm

聽日先減肥教主 提供
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【潮流熱話】Work fr
om hill 5大受歡迎行山路線 隨時多人過旺角!

可能最近大家都結束咗work from home,但work from hill係唔會完結㗎!

放假想去行下,去商場怕人多又怕空氣唔流通〜落樓下個公園細到一分鐘可以行三個圈…

去郊外行山就變咗唔少人嘅新選擇,山上面空氣都清新啲〜

但係人人都去行山,山上面隨時多人過旺角!

等小編同你盤點5大熱門行山路線〜你又行過邊幾條?


(圖片來源:HK01)


第一,龍

(圖片來源:Canon)

熱門行山路線點可以唔提佢,龍脊Hit都唔係一兩日嘅事,難度低,易行景又靚,吸引一大班人去打卡影相〜

龍脊位於港島東,交通都算方便,通常大家都係喺筲箕灣坐巴士去土地灣出發,以大浪灣做終點,大約3-4小時就可以行哂,一家大細都好啱!

 

第二,南丫島郊遊徑

(圖片來源:DiscoveryHongKong, getreadyhk)

坐船去離島都係唔少人嘅選擇,去南丫島唔止可以行市集、食海鮮,仲可以行去睇風力發電站同睇南丫島嘅海岸線,

大概2小時就行得哂,安排一日入嚟行下,食下嘢,吹下海風都幾寫意〜


第三,東涌到大澳

(圖片來源:DiscoveryHongKong, getreadyhk)

由東涌行到去大澳大約15公里,雖然路程唔短,但係因為上落唔多,所以都算幾易行,

沿途會經過唔少文物古蹟,好似有東涌炮台、唐代灰窰、候王廟等〜

而且去到大澳又可睇到唔一樣嘅水上漁村風情,依條路線絕對啱哂一班“文青”!

 

第四,大潭水塘

(圖片來源:DiscoveryHongKong, dcfever)

好多人去大潭水塘都會連埋柏架山道一齊行,由鰂魚涌站出發大約行3-4小時,

上落幅度唔算大,而且沿路係車路所以非常易行,

仲要除左政府車輛,依條路係無車行㗎!空氣自然都清新啲〜

 

第五,獅子山

(圖片來源:standnews, taiwai) 

行獅子山有人話好易,有人話好難,其實好視乎你上唔上山頂,

如果唔上難度就大大咁降低。由黃大仙出發,經獅子山公園行,

行到上山可以望到沙田、啟德嘅景色〜

要提醒大家,上獅子山山頂嘅山路係懸崖邊,而且無乜欄杆,年中都有唔少人發生意外,

所以兄弟爬山都要萬事小心。

媽媽今天不必擔心我 提供
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【潮流熱話】#相機食先 美
國人氣肉桂卷店進駐奧海城 肉桂迷必試!!

哇!有冇人同我一樣係肉桂迷?

美國過江龍Cinnabon抵港喇!今年二月黎左奧海城喇~

Cinnabon在歐美擁有多間分店,係美國同歐洲都受歡迎。 雖然店鋪細細間,但單係肉桂卷都分左幾種唔同既大小同味道。例如經典口味、焦糖口味等。

唔少人都會一大盒咁買去party做飯後甜品開心share架!


呢到仲佢自家調製不同口味既沙冰!一口甜品,一口沙冰,超級夾!

快D去試啦!!


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【旺角掃街】3大人氣黃店
升級版芫荽皮蛋腸粉+麻糬阿華田脆脆雞蛋仔+啖啖桃膠健康手工茶

櫃桶腸粉 即叫即做 必食升級版芫荽皮蛋腸粉

升級版芫荽皮蛋腸粉 ($32)

芫荽控注意!「日日蒸腸粉」主打升級版的芫荽皮蛋腸粉,用上雙倍芫荽,配上用蒜茸、冬菇、蝦米等材料製作的秘製醬汁。大量芫荽加入米漿蒸熟後,反而令芫荽的草腥味減低!! 值得一試!

蔥花蜆肉腸粉 ($26)

新鮮蜆肉先用蒜茸炒香,腸粉即叫即做,最後淋上自家調製的秘製醬汁和配上濃濃黑蒜油,令人食指大動!!

日日蒸腸粉

地址:旺角彌敦道688號旺角中心一樓F85號舖

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阿華田迷留意!!

煙韌麻糬阿華田脆脆雞蛋仔($35)

每粒雞蛋仔有粒煙韌麻糬,香濃蛋漿加阿華田脆脆再撞上麻糬,阿華田迷唔好錯過!! 雞蛋仔即整即食,做到外皮脆內軟,令人食上癮!

Ice Puff

地址:旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F51舖

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啖啖桃膠健康手工茶

又珍珠奶茶!! 不如試吓健康手工茶,唇茶的手調茶選用純天然材料,用上特級茶葉作茶底,老闆Asum更強調堅決不用糖水、糖漿和茶粉!! 每杯手調茶都加入養顏恩物「桃膠」,口感爽滑煙韌,給人耳目一新的感覺!

(左)人氣月滿花香($28)用桂花、玫瑰、茉莉和烏龍調製,甜度適中,飲落略有回甘,配上爽滑煙韌桃膠,大滿足!!

(中)六月飛雪($30)用上雪梨乾、無花果乾、南北杏、南棗和壽眉材料製成,秋冬喉嚨易乾痛飲就最好,非常潤喉!! 熱飲或暖飲效果更佳!

(右)梨雪初華($30)用雪梨乾,胎菊,香片配製,味道層次豐富,帶出雪梨乾陣陣清香,加入被譽為「超級食物」之一 奇亞籽,既高纖又飽肚! 下次行街口渴,您識揀啦!!

唇茶teaonlyhk

地址:旺角彌敦道688號旺角中心2樓SB06號舖

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第四,大潭水塘

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第五,獅子山

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