貨品資料
松葉蟹肉蟹膏丼 Kit Set (4人份)
包括:
-【函館竹田】罐裝蟹膏味噌 75G
-日本 混合松葉蟹肉 500G
-包裝壽司豉油
-包裝芥辣
-日本珍珠米 400G
-日本高級海苔絲
-【Mizkan】壽司醋 355ML
做法 (4人份):
先解凍混合松葉蟹肉。
做壽司飯,將400G米洗三次,第一次沖水後,立刻把水倒掉;第二、三次再用手輕輕攪拌,不要「搓」洗太久,容易讓米粒產生碎裂、影響口感,只要把表面的雜質洗掉即可。
平常煮白飯的水、米比例為1:1,但要用來製作醋飯的水量會比平常少一些,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米粒稍微硬一些。先讓白米浸泡15~30分鐘、充分吸收水份,再按下開關烹煮。
此可依喜好調製壽司醋,壽司醋2湯匙:糖1湯匙:鹽小量。
把煮好的白飯趁熱將壽司醋拌入飯中。
把壽司飯放在碗裏,灑上>紫菜絲,再放混合松葉蟹肉及一大匙蟹膏味噌,完成。
產地:日本
圖片只供參考,一切以實物為準。
兌換日期
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兌換地點及時間
- 條款細則
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《運送範圍及時段》
一般送貨時段:星期一至六 3pm-7pm
淺水灣﹑赤柱、馬灣、愉景灣、東涌、離島及機場暫不送貨。
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《一般事項》
本公司有權隨時修改以上條款及條件,而無須事前通知。如有任何爭議,本公司有決定為最終的決定。
照片只供參考,一切以實物為準。
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